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贮存茶叶的适宜温度
发布时间 2010-03-20 浏览 23272 次
温度的作用主要在于加快
茶叶
的自动氧化,温度愈高,变质愈快。
茶叶
一般适宜低温冷藏,这样可降低
茶叶
中各种成分氧化过程。一般以10度左右贮存效果较好,如降低到0度至5度,则贮存更好。
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