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据介绍,径山茶的起源始于唐天宝元年(公元742年)。当时国一大觉禅师法钦来径山结庵建寺后,“手植茶树数株,采以供佛,逾年蔓延山谷”,并教会了当地百姓种茶。径山茶因“味鲜芳,特异他产”,在唐宋元明清历代均被列为贡茶。千余年来,径山百姓精心种茶,径山茶人代代相传,到现在,径山茶已经成为浙江省十大名茶,中国文化名茶和浙江省名牌产品。
昨日,省内茶叶界的专家学者和径山茶农在祭拜径山茶祖之后,还举行了径山禅茶鼓乐表演、径山茶艺展示、径山茶品尝等活动。
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