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至于星巴克方面,则表示目前还不清楚云南咖啡对其在云南的咖啡采购影响有多大。另一云南本地咖啡生产厂商后谷咖啡则表示,由于前期抗旱工作做得比较充分,因此并未明显受旱情影响。这些咖啡品牌的相关负责人还表示,从目前来看,旱情不会影响旗下咖啡近期的价格和产量。
据《昆明日报》上周报道,老牌咖啡企业云南咖啡厂厂长李思军称,大旱会造成咖啡矮化,影响咖啡开花,从而波及明后年的咖啡收成。据悉,咖啡开花集中在夏季,时值3月底,如果干旱天气持续到夏天,必然会影响到咖啡集中开花,进而影响咖啡挂果成熟。
“如果这样的干旱天气持续下去,悲观估计会在全省范围内造成咖啡减产25%左右。”李思军预