今春寒潮频袭,武夷山、宁德、福安等地的红茶大幅减产,这使本来就金贵的高档红茶茶青价格涨了近30%。而这两天,福建各茶产区又遭强冷空气袭击,业内人士担心此波寒潮或将会给红茶带来毁灭性的打击。然而就是在这样的情况下,茶商却不敢贸然提价。
数天以前那场低至历史纪录的寒潮令高档红茶大幅减产,然而近日福建又再次遭遇一场寒潮袭击,这让红茶的命运显得更为飘摇不定。记者昨日从厦茶举办的“厦门市茶叶(茶馆)诚信经营示范企业(店)”评选活动上得知,随着高档红茶的减产,其价格走向也变得尤为敏感。
高档红茶减产40%
时至今日,人们依旧对不久前那场大规模的寒潮记忆犹新。厦门市茶叶协会副会长陈荔银说,这波寒潮过后,武夷山、宁德以及福安等地的红茶大幅减产,尤为令人关注的是,今年高档红茶的产量下降40%几成定局。
与此同时,在一些红茶产区,高档红茶茶青的价格已经上涨了近30%,“以金骏眉为例,茶青已经从每公斤1000元涨到了1500元。”陈说。
在厦门鹭岩茗茶总经理张荣生看来,从去年开始“走红”的红茶,占到市场份额的30%左右,受“金骏眉”刺激,红茶整体价格也提升不少,目前高档红茶的比例攀升到10%左右。
而福建省气象台24日发布的降温蓝色预警信号称,受北方强冷空气南下影响,福建各地气温明显下降,两日内降温幅度可达8℃—10℃,局部将超过10℃。业内人士担心,此波寒潮,或将会给红茶带来毁灭性的打击。
茶商不敢提价
高端红茶减产成定局,那么其价格是否会“水涨船高”?对此,昨天诸多业内人士显得心事重重。
“哪里还敢涨!再涨下去,就没有人买了。”龙飞堂的戴秉华说得略带夸张。龙飞堂不久前已有一批“金骏眉”上市,定价为每公斤2.4万元,与去年保持一致。不同的是,在销售的同时,他还选择了购买红茶,再送岩茶的优惠措施。
厦茶总经理王贵卿认为,如今的茶市已经愈加理性,即便减产,茶商还是不敢贸然提价。“今年海堤红、金骏眉、银骏眉等高档红茶的价格将和去年一样,保持平稳。”王说,不管怎么说,高档红茶依然有自己的客户群,而在此情况下,茶企必然要压缩利润,稳定市场。
与此同时,张荣生还认为,遭受寒潮,中低端红茶受损更为严重。“从今年春节前后的销售情况来看,中端红茶似乎更受欢迎。”张表示,就目前而言,今年中低端的红茶价格或将随之上涨,幅度大约在10%—20%。