观点:中国茶业向安吉白茶学什么?
发布时间 2010-04-02 浏览 20059 次
下面,我将对安吉白茶的发展变化做一定解剖,希望为大家深入了解安吉白茶、学习安吉白茶提供一个良好的机会。

学习安吉白茶快速稳健发展的基础经验

安吉白茶的快速稳健发展靠的是什么?我们来看下面的分析。

首先,是安吉白茶的产地优。例如,2009年,国家农业部茶叶质量监督检验测试中心对安吉白茶世外茗源种植基地的土壤质量进行检测。检验报告中的具体7项指标均远远低于国家保护区域自然生态的土壤环境质量限制值,也就是说安吉白茶世外茗源土壤质量远远高于国家一级标准。卓越的土壤质量,再加上安吉县优越的空气质量和水源质量,为生产高质的生态白茶提供了得天独厚的自然生态环境。这是安吉白茶快速稳健发展的前提。

其次,是安吉白茶的品质高。安吉白茶经生化测定,其氨基酸含量很高,在6%左右,最高的甚至达到9%,是普通绿茶的3-4倍;茶多酚含量则在10-14%。这是安吉白茶快速稳健发展的产品基础。

最后,是安吉白茶经营好。安吉白茶从一开始就非常注重品牌的建设,注重系统的经营,例如,“世纪财源战

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