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有两个问题我们一直很担心,第一个就是包括水、食品在内的环境污染问题,我们生存环境的污染从未像今天这么严重过。第二就是道德的下滑。因此,茶的保健功能对我们国家的繁荣昌盛有着不可替代的、保驾护航的作用。很多人认为这样说是夸大其词,那是因为他并不了解茶对于人们生理和心理的双重保健作用,它是可以促进人的身心健康的。
正因为如此,我们希望对孩子们进行茶叶健康和茶文化的教育,让他们从小就重视健康,同时对东方文化的自尊、自信有一个强烈的认识,这对我们的民族繁荣很重要。我们希望下一代能得到茶叶这个古老的健康之源的呵护,但是要实现这个愿望,就一定要把“茶为国饮”列入国家的教育国策,这样全民才能重视,它才能真正成为“国饮”。
应该为此制订相应的制度和规范,教育上则应该设一门相关的必修课,例如保健课。让孩子们从小自觉养成良好的饮茶习惯和正确的认识,他们就能充分利用茶叶这个资源。虽然现在