茶具文化之茶具的实用性
发布时间 2010-04-06 浏览 23901 次
的。选购时,应考虑其实用性及艺术性兼具,但最重要的还是茶壶的原料、烧成。茶壶的造型变化多

端、层出不穷,由於市场的变革,使得许多茶具徒有外形,而根本谈不上基本的实用要求。许多人赶著「玩茶壶」的风潮,盲目抢购,至於什麽是好玩的茶壶?还是要您用「心」来体会!

饮茶之时,所选茶叶的具体品种不同,所需茶具的品种也会有所不同。不过在一般情况下,饮茶大都少不了储茶用具、泡茶用具、饮茶用具。下面,简单介绍一下选择这些茶具时应注意的要点。

1、储茶用具

储茶用具,指的是平日存放茶叶的专用器皿。它的基本要求是:防潮、避光、隔热、无味。因此,用来存放上佳的茶叶,最好选用特制的茶叶罐,如铝罐、锡罐、竹罐,尽量不要使有不符合要求的玻璃罐、塑料罐,更不要长时间以纸张包装、存放茶叶

待客饮茶之际,最好不要当着客人的面从储茶用具之内取茶冲泡。万一非此不可,则切记不要直接下手抓取茶叶,而应以匙去取,或是直接以茶罐将茶叶倒入茶壶、茶杯。

2、泡茶用具

讲究饮茶

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