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这种生长在山谷里的野生茶树是一种常绿乔木,高两米左右。它的叶子嚼起来就像糖水一样甜,当地村民上山干活都不带水, 只要摘几片树叶嚼嚼,就能 生津解渴。
虽然野生茶树与村民们世代相伴,但当地人对这种野生树种却所知甚少,甚至不知道它叫什么名字。萌生了开发野生茶树的念头后,胡映祥开始着手了解它。他从有关书中查到,这种树学名叫多穗石柯树,其甘甜清爽的叶子有降低血压、提高人体免疫功能和护肝、养颜、抗衰老等作用。胡映祥想,如果用这种树叶开发一种野甜茶,一定会受到人们的欢迎。
胡映祥说干就干,他借来8万块钱人民币,买来茶叶加工设备,办起了野甜茶厂。为了保证茶叶质量,他把茶厂建在离村子5公里没有住户的深山里,带着 妻子和一双儿女起早贪黑地忙活。在一家人的努力下,“大树坳”牌野甜茶问世了。
不出胡映祥的意料,野甜茶一上市,马上受到了广泛的欢迎,很多人都来购买。当年,胡映祥就还清了借