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据廖义荣介绍,博物馆内收藏存放了四、五十年甚至百年以上的普洱茶饼、茶砖、茶柱一千余种,其中不乏已有一百零二年历史的知名同昌号黄文兴七子饼。为还原普洱茶的面貌,馆内除陈列展示茶产品之外,还以动态流程介绍说明茶品制成、选购、储存等六大步骤,使观者能品得普洱茶的真滋味。
廖义荣是茶界人士眼中的“普洱裁判”,多年的钻研使他眼观汤色或闭目嗅味就能识别普洱茶的优劣。他懂得普洱茶的价值所在,廖义荣的普洱茶经营达到了他个人事业的高峰。后来他又陆续在台湾举办了五届国际普洱茶展及大小数百场茶道、茶艺分享会,目前在东南亚已有数百家加盟店。
普洱茶生在云南,却藏在香港,推广在台湾。带着对普洱茶的诸多疑问和对普洱文化的追寻,廖义荣又来到了普洱茶的原产地云南易武古镇,并不惜巨资在昆明建立大陆唯一一家普洱茶博物馆,使之成为台湾大友博物馆的姊妹馆。
“中国的茶养育、成就了我,我希望把自己对普洱茶的爱同两岸同胞共同分享,让中国