和敬清寂
发布时间 2010-04-06 浏览 23645 次
语称"怀史料理"(相传源自禅宗,和尚坐禅时饥饿难耐,将烤热的石头揣在怀里以度难关)。用完茶食后,客人出茶室回到茶庭休息,这叫做"中立"。其后再次入茶室,即"后座",这是茶事的主要部分,在严肃的气氛中主人为客人点浓茶,然后添"后碳",接着为客人点薄茶,主人与客人互致离别之礼,茶事到此结束。

在各式茶道礼仪中,主人客人间在欣赏一处景观或一件茶具后,客问主人的对话引起我的兴趣,这样的对话作为固定的模式贯穿与茶事的始终。例如在客人们逐一欣赏茶盒和茶勺后的情景:"请问茶盒的形状?""是利休(日本历史上茶道集大成者)喜欢用的中型茶盒。""那么漆匠是哪一位?""中村宗哲。""茶勺是谁制作的?""鹏云齐家元制作的。""茶勺的名字是什么?""还没起呢。""谢谢"。--在这样的一次次进孚烦琐的对话中,客人通过精心准备的提问逐渐了解到主人为筹备茶事发费的一番苦心,恰到好处的夸奖主人在茶具搭配上的别巨匠心,会使茶事气氛更加融洽,同时也加深主客之间的感情交流。而且形式化的"套话"也固着与现代的日语中,成为人际交往中比

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