浙江宁波两种新颖袋泡茶研制成功
发布时间 2010-04-12 浏览 18849 次

两种新颖复方袋泡茶——“甬茶1号”、“甬茶2号”10日通过我市农科教结合领导小组办公室组织的专家组验收。专家们认为,这个项目填补了我市袋泡茶加工工艺的空白。   

这个“新颖袋泡茶加工工艺研究及产品开发”课题属于我市农科教结合项目,由农科院农产品加工研究所和我市农产品加工研究中心负责实施。两年来,这个项目小组成员选用宁波绿茶、食用花卉和药食两用植物,进行129种配方的对比试验和优化筛选,自主研制成功绞股蓝复方和苦丁茶复方两种新颖袋泡茶,并提出了相应的企业标准。试产、试销的情况表示,这两种新颖袋泡茶的市场前景看好。

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