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吴柒益通过到外地观摩制炒技术与自己的实践,对龙井茶炒制技术,鲜叶的炒干、气质、形状,香气等方面都有了新的识别能力。
随着我市茶叶的快速发展,吴柒益看到建德打响“千岛银针”品牌,这时他想,如果做大做强茶叶,没有基地不行啊?于是在2000年8月,他投资8万多元,在钱家村承包200亩荒芜的老茶园,发展有机茶。随后他又建起了400平方米的制茶车间,增添了9台机械制茶设备,成立市禄毅茶场。这时,他得知白茶效益好,立即从安吉引进了价值2.5万元的白茶苗,种了10亩,到第三年采摘销售时,每公斤以600元的价格投放市场,从而开创了我市白茶的先河。2004年,吴柒益的白茶每亩收入在8000元左右,最高的达11000元。
白茶市场价格高,白茶苗也高,当时每株0.4元,还十分紧俏。有着市场经济意识的吴柒益在利用可以采摘起来的白茶进行修枝时,将丢弃的枝条采用无性期繁育进行扦插,经过培育管理,获得成功,并继续利用白茶苗,种植40多亩,成了我市目前面积最