茶品很丰富，也很有名，而且比名人更吸引我。因为，茶远比人要单纯。安溪“铁观音”来了，体贴顺滑，汤清不薄，韵口甚佳。惹得友人连连感慨：这世上还有什么饮品可与茶匹敌的？第二款是“政和工夫”中之上品红茶“金毛猴”，茶如其名，品相珍奇，隐约荼縻香，绮罗红颜醉。第三款，原本瀹“千年矮”的，可印人说要“双猴”，故改泡“白毛猴”。这茶也是第一次结缘，据说是南强兄的“秘藏老茶”，而且不久前刚经过复焙。终于开汤了，好奇加期待，珍稀“白毛猴”在我这把大壶中顿时灵动了起来，并且和先前那泡“金毛猴”融为一体。第四款，武夷老茶人陈德华制的纯种“大红袍”，一听这三个字，在座者的精神又提起好几分。毕竟，“大红袍”已经超越茶，几乎成为一个神话了。武夷山第一名枞还是有其道理的，干茶宝光可鉴，茶汤甘醇温润，茶气绵和幽敛，茶韵仿佛花开。一致叫好！

因为茶多，每泡三五巡即止。下一款“千年矮”，说是台湾乌龙的茶祖宗，十年陈的。当然，茶并非越陈越好，“陈”从某种含义而言，其珍贵在于