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世界最权威的茶叶博物馆是中国茶叶博物馆,它位于杭州市西湖龙井茶产区,是中国唯一一家国家级茶专业博物馆。
最早的茶话会据史书云:三国时吴国皇帝孙皓赐宴群臣必使之大醉。大臣韦曜酒量小,孙皓为照顾韦曜,便秘赐“以茶代酒”。后来,逐渐产生集体饮茶的茶宴,类似今天的“茶话会”。
最完备的茶叶科研教育体系自《茶经》问世至今,我国十分重视茶叶的理论研究。现在我国有9所高等院校设有茶叶专业,在校学生居世界第一位;我国有两所全国性的茶叶研究所,成为世界上茶叶科研教育体系最完备的国家。
中国最大的茶道流派有六千多位弟子,在十几个国家的数百座城市有他们活跃的轨迹。结盟该流派的茶馆累计达到五百多家。