黑茶真的是越久越香?破解天价古董茶的秘密
发布时间 2010-04-28 浏览 35530 次
清,可以辨认的有,“中国茶叶公司”和“安化第二茶厂”的字样。打开竹篓,里面装的是一块块黑乎乎的东西。最后,《鉴宝》栏目的专家鉴定团给这一篓黑乎乎的东西估了价,48万元人民币!+分页+

这竹篓里装的,正是1953年由湖南安化茶厂生产的黑茶

我们平常只知道有绿茶红茶,那黑茶究竟是一种什么茶呢?原来,黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,最早的黑茶是由四川生产的,由绿茶经蒸压而成。由于四川的茶叶要运输到西北地区,当时交通不便,运输困难,必须减少体积,蒸压成团块。在加工成团块的工程中,要经过二十多天的湿坯堆积,所以茶叶的色泽逐渐由绿变黑。成品团块茶叶的色泽为黑褐色,并形成了一种独特风味。后来,湖南、湖北老青茶、云南等地也都生产黑茶

陈年黑茶到底是宝贝还是垃圾——

南京的黑茶爱好者顾先生说,市面上卖的普通黑茶只要几十块钱一斤,但年代越久的价格就越高,因为所有的黑茶都是越陈越好,而且他就曾喝过1953年的价值48万的天价黑茶,味道真的非常独特。

顾先生声称,黑茶

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