雅俗、阶层、国界,能集解渴、怡情、社交、修政于一体,茶的文化,不但传统,而且先进。中国茶,如今已经走向了世界。打中国茶,就是打我们的民族品牌。而越是民族的东西,越是容易被世界接受,越能增强我们的民族自豪感。我们完全可以自豪地说,茶是我们中国人的骄傲和荣耀。我们还有世界上最早的一部关于
茶叶生产的专著。这就是被称为中国茶圣、茶神的陆羽所写的《茶经》。《茶经》不过七千多字,但已被译成十多国文字,在世界各地广为流传。陆羽自成一套茶学、茶艺、
茶道思想,把儒、道、佛三教精华及诗人的气质和艺术思想渗透其中,概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,首创中国
茶道精神。《茶经》的面世无疑是一个具有划时代意义的标志,奠定了中国
茶文化的理论基础,是中国
茶文化发展的一个里程碑,这是我们中国人奉献给世界茶业的一份厚礼。宋人梅尧臣说:“自从陆羽生人间,人间相学事新茶。”
此外,茶还是我们民族完整性的最好见证。中华茶艺不是大陆特有的,而是大陆与台湾共有的。如中华茶艺业联谊会概括的茶道