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茶人风味——访“茶博士”滕军
发布时间 2010-05-28 浏览 22986 次
成“真”、“行”、“草”三种，用来擦拭这三种茶罐的绢巾也因此要有不同的叠法。“真”是最高贵的一级，绢巾也相应地要叠得正式，擦拭时要将茶罐全身都擦到；“草”品位低一些，绢巾便斜着叠，而不用各部份都擦拭到了……
在日本，因为一百年前从事茶道的都还是男性、武士，所以茶道实际上是一种贵族文化。一只好的茶瓯名贵无价，点茶既要有钱还要有闲，点茶器具是家传世代的，所以“茶事”事大，不可能是一般老百姓可以完全等同于柴米油盐的。从这一点看，中国的茶文化深入民间，平易近人，也是它的长处呢。
喝茶喝到两腋清风生时，茶话也到酽处深处，听滕博士娓娓道来，始终带着明亮的浅笑，我的头有些晕了，不知是为茶醉，还是为人醉？
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