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新京报:为什么来买货的人都说要麻雀,你们自己也说成麻雀呢?
作坊主:这就是麻雀,你当鹌鹑卖也行。你还不懂这个,你是干这个的吗?
新京报:你们加工这种雏鸡多长时间了?
作坊主:10来年了,从来没有停过。不管是什么季节,鸡场总会有这种鸡,公鸡对他们没用,就当废品卖给我们,不愁没货。
新京报:你们的货都卖到哪里呢?
作坊主:哪里都有。现在有二三百家(饭店或烧烤摊)在买。
新京报:听说这种鸡没有经过检疫,你们这里还有这么多苍蝇。不担心客人会吃出问题来吗?
作坊主:没问题,这是昨天晚上才孵出来的,连食都没吃呢,是纯绿色食品,只不过没有检疫。
新京报:你们在这里干了这么多年,没人来查过吗?
作坊主:没人查。
调查
孵化场 最多一次卖十几万只
“这种鸡都是做烧烤的,当鹌鹑卖,麻雀也行。我这里最多的一次,一个客户要了十几万只。”前日,京郊县一禽