尽管如此，刘国英还是安顿了下来。跟组织挑肥拣瘦，说不在九龙山干，这不符他的性格。真正的好茶，不仅靠地利，还要天时、人和。只要努力，不怕做不出好茶！抱着这样的信念，刘国英开始了茶艺实践的第一程。他发现，九龙山毛茶质量不高的原因，主要出在摇青上。这是岩茶制作的关键工序，直接关系到能否保证“绿叶红镶边”以及香高汤浓的特点。当时茶场里使用的是一种新型机械综合摇青机，习惯了传统摇青的茶工们一时掌握不了。无奈之下，只得请了一个江西来的茶艺师。没想到那人也不懂。偏又要拍着胸脯大包大揽。忙碌了几个日夜，非但没有摇出好青来。反而一头栽倒在密封缺氧的摇青车间里。茶工们把他抬到通风处，醒来后叹着气说了：没办法，没办法，机器不能做岩茶。爬来就跑。

刘国英从规范使用综合摇青机，提高摇青工艺水平入手，很快破解了九龙山毛茶质