岩茶新传人——刘国英
发布时间 2010-06-10 浏览 27682 次
量不会有问题。事实上,随着近年来武夷山知名度的不断提高,犹其是申报双世遗的成功,武夷岩茶的独特神韵也越来越为人们认识和欣赏。然而,刘国英经过一番仔细调查,发现仍有许多值得改进之处。武夷岩茶历史攸久,茶农世代沿袭的是传统的粗放经营方式。单位面积产量不高;制作工艺也比较传统。因此,除了少量佳茶能卖出好价钱外,大多数的毛茶价格一直上不去。

这种状况,使刘国英的心隐隐作痛。他走家串户,逢人便宣传科学茶艺;但对于习惯了传统的茶农来说,这位年轻技术员的话,似乎没有多少份量。有一回春茶季节,刘国英到一户茶农家指导。那位茶农自恃做了二、三十年茶叶,爱理不理。刘国英在他的茶厂忙乎到半夜十二点,一碗水都不肯倒。到了下半夜,刘国英亲手制作的茶叶香气四溢,茶农本来躲在一旁,闻到异香后,大吃一惊。连忙端出热腾腾的牛奶鸡蛋来请这位镇里来的技术员。

刘国英渐渐被茶农认识了,大家纷纷请他去指导。一次,他到吴屯一家茶农大户去指导。正当春茶的大旺时节,茶厂里堆满了青茶,机器转个不停。刘国英日

1  2  3  4  5  6  7  8  9 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版