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从昭平县城坐车出发,不到10分钟我们来到海拔上千米的三门滩茶园,只见茶树梯层层翠绿欲滴,浓浓的茶树一行行,一排排,就像一队队整齐列阵的哨兵,沿着连绵起伏的群山犹如龙脊梯田般扩散开去,场面蔚为壮观。一阵微风吹来,深深呼吸带着云雾清新的空气,顿觉心旷神怡,甭提有多惬意啦!
"银杉”传说
据考证,昭平茶的种茶历史已有近千年。闻名遐迩的将军峰"银杉”还有一段动人的传说:
在很久很久以前,云雾缭绕的将军峰脚下的茶村里有一位茶哥,为了赢得心仪已久的茶妹芳心,实现靠种神茶让乡亲们过上好日子的心愿,他翻山越岭,跋山涉水,历经千辛万苦,终于将传说中的将军峰"银杉”茶采摘回来,并移植成功,让乡亲们在房前屋后都种让了碧绿青翠的茶叶。
想不到的是,种茶容易制茶难,经过九九八十一天,还是炒不出好茶来,茶妹炒出的茶总是欠一点火候,茶哥炒出