掌中调丹砂 染此鹤顶红——“婺源茶圣”方根源
发布时间 2010-06-21 浏览 24123 次
于国家外贸停止包销婺源绿茶茶叶价格大幅下降,积压严重,不但投资无法收回,还欠下了一笔债。

  此路受阻,只得另辟蹊径。方根源开始种植中草药。无意中他在中药市场上发现一种叫“苦丁茶”的保健茶很受青睐。而他记得在一份族谱上曾看到婺源从汉朝就有出产苦丁茶的记载。他走村串户,爬山涉水,考察了十几个地方,发现了多处零星的野生苦丁茶树,只是人们都只知道它叫大叶茶而不识其真面目。

  为了找寻先人记载的遗址,方根源在万山丛中苦苦寻觅了三年,最后在鄣公山山脉的丛林中发现了成片的苦丁茶树,苦丁茶树叶厚、保健功能强,对治疗咽喉炎、调理血压、消炎、降火有明显功效。据史料记载,从东汉末年到清朝年代,苦丁茶一直都被选为皇家贡品。

  为什么近千年的皇家贡品不仅得不到发展,而且衰落到几乎被人遗忘的地步呢?原来,苦丁茶对生态环境要求很高,繁殖困难,加工难度大。为解决这三大难题,方根源花费大量时间和精力,查找资料,一次次的试种,终于摸索出成功的人工种植方法,并把这种传统的中药材研

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