思都呈现在面前。每个来这里品茶的人都有机会进一步了解茶的制作工艺，发酵房就在品茶室的隔壁，这也是翁荣彬对于茶的一种痴好吧，因为自己爱，所以想要更多人了解普洱茶，爱上普洱茶。茶室大厅中放着的广东省文化学会颁发给金润堂公司和翁荣彬本人的“2004年度十佳文化单位”和“十佳先进文化工作者”的奖牌，似乎也在向人们展示翁荣彬本人及其事业中，茶道与文化的不解之缘。看到一块块摆放在室内的各色茶饼，记者很好奇地问了一句：“这么放着不怕坏吗？还能不能喝？”翁荣彬哈哈笑起来，“这是你还没有明白普洱茶的习性。”普洱茶可品可藏，是其它茶根本不可比的，它越陈越香，具有补全性和收藏性。它香、滑、甘，让人先不用尝试那么多苦就得到甜，制作时是自然的醇化、发酵，增添了很多人性在里面。云南普洱茶选用云南大叶种晒青，经过发酵特殊工艺精制而成，其色泽乌润或褐红，具有滋味醇厚回甘和独特的陈香，是一种老少皆宜的保健饮料。由于普洱茶性中和，刺激性不如红茶，具有解油脂、助消化、暖胃生津止渴、醒脾解酒等功能。对降低人体所