上一主题:安溪茶饮法八式
下一主题:绿茶冲泡
(二)早在三国时期道教徒就开始种茶饮茶
浙江天台景 天台山,素以“佛宗道源”著称,为道家修身炼丹的圣地。
葛玄(164-244),三国丹阳(今属江苏)人。是著名的道教学者,誉为葛仙翁。青年时期登天台山修道炼丹。在乱云飞渡,云雾缭绕的归云洞开始种茶,曰:“葛仙茗圃”。今遗址犹存,尚保留有33株灌木茶树,迄今已有1700余年的历史。宋代《天台山赋》也有“仙翁种茶”的记载。
陆修静(406-477)今浙江人。南朝宋道士,曾在庐山修道,相传他削壁种茶,待考。
陶弘景(456-536),今南京人。南朝齐梁 时期道家思想家、医学家。入梁隐居今江苏茅山,潜心研究道学、医药。曾整理古代《神农本草经》。并撰《本草经集注》等书多种。他说“苦茶,轻身换骨,昔丹丘子、黄山君服之。”他认为饮茶有利于减肥轻身、健康长寿、羽化成仙,这是从道家修炼的角度得出的观点。
(三)唐宋时期