提示：绿茶冲泡，一般以2-3次为宜。若需再饮，那么，得放入干茶重新冲泡。

泡一杯清香的红茶

（1）清洗茶具、烧一壶好水；

（2）投茶入杯。每杯放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶；

（3）冲入沸水，水八分满；

（4）经3分钟后，即可闻香观色。

（5）稍待，可饮。

提示：条形茶，一般可冲泡2-3次，红碎茶如立顿茶包，通常只冲泡一次。

花茶的饮用法

花茶融茶叶之美、鲜花之香于一体，所以花茶泡饮，以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。

品花茶有三个阶段：

1、用玻璃杯法冲泡，便于“目品”茶叶舒展、沉浮时的“茶舞”。

2、用90°C左右冲泡，加盖后3分钟，揭开杯盖一侧，用鼻快闻其香气，凑着香气做深呼吸，这叫做“鼻品”。

3、茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍停留，以口吸气。鼻呼气的动作相配合，使茶汤在舌面上往返流动一、二次，充分与味蕾接触，品到茶味香气后再咽下，如是一、二次，才能真正尝到名贵花茶的茶