走出武夷岩茶“传统型与清香型”的误区
发布时间 2009-05-30 浏览 22027 次
的是以前的(传统)武夷岩茶也有在初制手工摇青时,发酵偏轻、红边偏少或做青失败(已当时的标准)的毛茶,但当时可没有清香型的概念,因此清香型是现在用来区分市场上的岩茶产品风格中,以前没有的某种风格(狭义的)。

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