津门茶艺一枝花 ——记天津双泉名茶园培训部经理张娜
发布时间 2010-07-25 浏览 27559 次
成为将她领入茶门的第一任老师。陈老先生传授的多是实践经验,随后张娜又参加了浙江农业大学开办的茶艺培训,在理论上进行了深入的学习。在此过程中张娜觉得自己逐渐和中国茶文化融合在一起了,甚至有浓得化不开的感觉。

  张娜的全心付出很快获得了回报,由一名普通员工提升到了带班,又由带班提升到总领班。到2000年11月双泉名茶园滨江道连锁店开业时,张娜再一次接受自身的挑战,当上了新店的店长。为了不辜负公司的希望,更主要的是为了在自己喜爱的茶行业中干出一番成绩,她利用这个平台一方面虚心学习财务知识,钻研销售,另一方面则在服务中开拓思路,提出了“满意每一位顾客”的口号,要求员工让每一位光顾茶园的顾客都得到家一样的温暖,给顾客宾至如归的感觉。

  当然,要让员工都有一种体现茶文化精神的高雅表现,就要对他们进行“实战”培训。为此张娜将培训安排得丰富多彩井井有条;她以自己所知道的知识现身说法,使员工受益匪浅。随着连锁店的不断开设,双泉的员工也越来越多,每位员工都忘不了初来茶园时

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