津门茶艺一枝花 ——记天津双泉名茶园培训部经理张娜
发布时间 2010-07-25 浏览 23446 次
,这位小张老师对她们茶艺知识上的悉心讲解和指导。这也为张娜在今后主持双泉名茶园培训部工作埋下了伏笔。

难忘第一次

  新世纪之初,中国茶博大精深的魅力吸引了许多人的目光。茶行业兴旺,茶馆如雨后春笋般涌现,人才供不应求,与此同时,社会上渴望学习茶知识者日渐增多,但又师从无门。为了适应新形势的需要,双泉名茶园适时开设了培训部。对茶园内职工培训卓有成效的张娜顺理成章地担任了培训部经理和首任教师。当然,张娜的任务已然不仅仅是针对内部员工,更主要的是面向全社会“传道、授业、解惑”。

  新的目标自然是新的挑战。为打响第一炮,张娜全脱产赴茶乡杭州学习了近一个月,其后又到北京、上海遍访名师写成讲课的初稿。她所任教的茶艺学和茶叶基础学,讲稿加起来约十万余字。后来,她又拜台湾茶艺专家范增平先生为师,成为范先生在大陆较早的弟子之一,还考取了国家认证的高级茶艺师职业资格证书。与此同时,又有天津中华职业技能学院的加盟协办,使张娜如虎添翼,信心倍增。

  2001年11

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