津门茶艺一枝花 ——记天津双泉名茶园培训部经理张娜
发布时间 2010-07-25 浏览 27558 次
月,双泉名茶园与天津中华职业技能培训学院联合开办的天津市首家茶艺师取证培训班正式开班了。第一次站在讲台上,面对一双双充满渴求之光的眼睛,张娜的心中虽有自信,但也充斥着忐忑不安,不禁脸红心跳。不过很快作为中国茶文化启蒙教师的神圣职责压倒了一切,这使她全身心投入进了所讲的内容中:紫砂壶的分类,品茗用水选择,乌龙茶、绿茶红茶花茶普洱茶的冲泡及表演,茶树的基本知识……结果讲课效果出奇地好,学生们聚精会神地听着、记着,下课铃响过,大家还沉浸在茶文化博大精深的世界中……

  多年以后,当时的情景如在目前,张娜的眼睛里充满了兴奋。她至今还珍藏着全班30多人的登记表。如果把她头脑中的珍贵记忆化成一个个隽永的镜头的话,那么最难忘的一个镜头就是在这首批茶艺学员毕业仪式上,天津市劳动和社会保障局局长亲自为每个人颁发国家认证的初级茶艺师资格证书的情景,学员们的笑容灿烂如花,张娜的脸上也流溢着收获的幸福……

茶花遍地开

  首期培训班的成功既是对张娜茶艺培训工作的鼓舞,

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