土家族“毕兹卡”油茶
发布时间 2010-07-25 浏览 18650 次
的来风县“毕兹卡”油茶就打好了。

5.敬茶

即按照长辈、上宾的顺序向客人敬袖茶。

6.喝茶

来凤县土家族同胞在喝油茶时有一个独特的习俗,即不使用筷子或汤勺等工具,而是双手捧着茶碗,嘴巴沿碗边顺时针转着边吸边喝,不一会儿一碗滚烫的油茶就被吸的干干净净,决不会在碗中留下花生米、粉丝或其他任何配料。这种喝法是土家族同胞的特殊技能,也是他们的特殊享受。来,让我们也学着土家人的习俗,来体验一下这特殊的喝法。

喝正宗的毕兹卡油茶,既解渴,又饱肚,喝了后肚饱心暖,满口余香,毕兹卡油茶中凝聚着土家族同胞浓浓的真情,同时也溶解了土家人生活艺术中浓浓的诗意。如果你们喜欢,欢迎大家有机会到土家山寨来,让我们一同敲起锣鼓,一同唱起山歌,一同跳起摆手舞,一同把毕兹卡油茶喝个够!

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