一个产业的发展，一定要有规模化的消费群，以及可以打动这些消费群长期消费的足够的理由，普洱茶功效的科学化证明将可以把普洱茶带入到一个新的发展阶段，除掉降血糖之外，普洱茶还可以通过各种方式对其成分进行提取和加工，并围绕消费者的健康来做文章，比如养胃、抗衰老等等，这样普洱茶产业的结构将可以得到拓展和优化。

品类科学：顺应消费趋势的创新

世界上永葆活力的产品，都是围绕消费者细分需求和时尚消费进行创新的产品品类。例如，世界上最大的茶品牌立顿，将速溶茶作为其主打的产品，进入到了广大的办公一族，世界上最知名的星巴克咖啡，则将咖啡的文化和消费者体验进行结合，同样取得了巨大的成功。整个普洱茶产业过去的竞争都围绕着过于传统的产品形态，比如有着一定时间的普洱茶饼一度成为整个价值链中价格可以在流通中实现倍增的主要产品，但是，在消费者生活节奏加快的今天，这样的产品形态显然很难满足消费者的需求。

普洱茶如何围绕产品形态进行品类上的创新，依然是当