茶叶需求不断上升。香港茶叶出口于今年首5个月比去年同期大幅biāo升45%。鉴于香港是亚洲区内人均茶叶消费量最高的城市，香港茶叶入口于今年首4个月亦上升30%，总值逾2亿港元。

　　香港贸发局广州代表何俏媚说：「茶展旨在成为亚洲茶叶的贸易中心。今年，茶展继续得到全球著名茶产地的支持。印度茶业委员会、斯里兰卡茶叶局及坦桑尼亚对外贸易委员会已落实参展。」

　　中国茶文化国际交流协会吴军捷秘书长说：「大会亦与全球最大茶产地的中国大陆合作，除各产茶省市参展外，还组织中国最大的外贸茶企及顶级茶专家到会，研究国际茶贸易的新出路，协助内地优质茶企利用茶展作为进军国际的平台。另外，著名茶艺表演队伍及茶文化专家将到场推广中国茶文化。」

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