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茶艺之乐。茶艺表演场上和茶馆里端庄大方的茶小姐,是茶文化一道亮丽的风景。通晓茶文化、能背诵《茶经》的茶小姐,更是茶中仙子。她们为世人带来了美和乐趣,值得赞美和尊重。
撰文著书之乐。茶源远流长,博大精深,最早可追溯到神农氏,几乎与中华民族五千年文明史同步发展。茶史丰富完整,茶人茶事都有据可考,唐代茶圣陆羽留下的《茶经》至今仍为世人所公认。这是任何植物与产品无法媲美的。
茶乐益长寿。茶人乐趣多,茶乐益长寿。除了茶叶诸多的保健功能有益于养生长寿外,茶人诸多的乐趣和倡导慎行俭德、心平气和的秉性亦有益于身心健康。
常敏毅:茶与医药保健文化
茶与医药保健的关系,可以说源远流长。早在三国时代的《广雅》一书中便记载道“荆巴间采茶作饼,以米膏出之。若饮,先炙令色赤,捣末置蓖器中,以汤沃复之,用葱姜拌之,其饮醒酒”。对茶叶的产地、制作、用法及功效等多有涉及。到了唐代,陆羽的《茶经》已经把茶和医药保健的经验系统及理论化了。到了现代,可以说