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馆陶县一位养鸡户告诉记者,天气热会影响蛋鸡食欲,产蛋量明显下降。他养了约1000多只鸡,往常每天产蛋约130斤左右,入伏以后,产蛋量还不到100斤,“更重要的是,饲料成本近年一直上涨,豆粕还好,但玉米涨得太厉害”。
据金凤市场一位饲料经销商透露,目前,一吨豆粕价格是3200元—3400元之间,而一吨玉米则为2000元以上。这两部分约站养鸡成本的80%,其他则是一些常规饲料、药物防治等费用。而恰恰是豆粕和玉米,涨幅让他都感觉承受不了,“比去年涨了近三成”。
在此背景下,近一两年来,鸡蛋价格则一直维持在每斤3.5元左右。一方面成本居高不下,一方面蛋价上不去,非但挣不到钱,还面临亏损,出现“蛋鸡伤农”现象,很多养鸡户便将高龄鸡淘汰,继而减少蛋鸡存栏量,这样一来,便使得市场鸡蛋供应偏紧。
有一组数字或许能说明这个问题,据馆陶县政府网站信息,截止到2005年底。全县蛋鸡存栏1934万只。而如今记者获