今年五一之前,泉州气象局对五一这一周天气进行预测,结果以阴雨天气为主,看到这个信息,许多茶农、茶商认为今年春茶有点悬。茶商王先生说,看到这样的天气预报后,便觉得今春新茶采摘宜早不宜晚,4月底早早开始深入安溪茶乡收购春茶,没想到,晴空万里天气从5月1日持续到4日。“因为早早开始收购春茶,第一批春茶就像早产婴儿,茶青还没成熟就被摘下,春茶的茶青早摘一天晚摘一天差别相当大,因此,早一批