报告说，目前检疫部门尚不能确定此次蔓延的究竟是哪种沙门氏菌。

　　沙门氏菌是引起急性胃肠炎的主要病原菌，其中以鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、猪霍乱沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌等较为常见。感染后的典型症状包括发热、腹泻、呕吐等。

　　彻底煮熟鸡蛋可以杀死沙门氏菌。不过卫生部门官员建议居民扔掉“问题”鸡蛋或者退货。

　　美防控措施不算兴师动众

　　传染病学专家、杭州市第一人民医院感染科主任黄美先接受记者采访认为，美国卫生部的目前的措施决不算兴师动众，而是确属必要的“规定动作”。

　　资料显示，沙门氏菌病是公共卫生学上具有重要意义的人畜共患病之一，其病原沙门氏菌属肠道细菌科，包括那些引起食物中毒，导致胃肠炎、伤寒和副伤寒的细菌。

　　据统计，在世界各国细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。我国内陆地区也以沙门氏菌为首位。

　　沙门氏菌中毒