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花茶加工
发布时间 2010-08-29 浏览 20695 次
花茶
是将
绿茶
或
红茶
用香花拌和，使
茶叶
吸吸花香后而制成。
其基本工艺流程: 茶坯处理→鲜花维护→拌和窨花→通花散热→收堆续窨→出花分离→湿坯复火干燥→再窨或提花。
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