品饮茶的环境
发布时间 2010-09-01 浏览 21888 次
“幽坐”:环境幽雅,心平气静,无忧无虑。 四要“吟诗”:茶可引思,品茶吟诗,以诗助兴。 五要“挥翰”:茶墨结缘,品茗泼墨,可助清兴。 六要“倘佯”:青山翠竹,小桥流水,花园小径,胜似闲庭信步。七要“睡起”:一觉醒来,香茶一杯,可清心净口。 八要“宿醒”:酒醉饭饱,茶可破醒。 九要“清供”:杯茶在手,佐以茶果、茶食,自然相得益彰。 十要“精舍”:居室要幽雅,以增添品饮情趣。 十一要“会心”:品尝茶中时,深知茶中事,做到心有灵犀。 十二要“赏鉴”:精于茶道,会鉴评,懂欣赏。 十三要“文僮”:有茶僮侍侯,烧水奉茶,得心应手。 与宜茶 13 个条件相应的,冯氏还提出了不适宜品茶的“禁忌”7 条,即不利于饮茶的7 个条件,它们分别是: 一“不如法”:指烧水、泡茶不得法。 二“恶具”:指茶器选配不当,或质次或玷污。 三“主客不韵”:指主人和宾客,口出狂言,行动粗鲁,缺少修养。 四“冠裳苛礼”,指官场间不得已的被动应酬。 五“荤肴杂陈”:指大鱼大肉,荤油杂陈,有损茶的“本质”。 六“忙冗”:指忙于应酬,无
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