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走进安溪“中国茶都”,批发市场交易火暴,浓郁的茶文化氛围扑面而来。茶文化博览厅、茶史厅、《中华茶韵》“铁观音”摄影大赛作品展、书法展、万壶馆,让人眼花缭乱、应接不暇。安溪县茶管委主任陈水潮告诉记者:“安溪铁观音走出了一条把茶文化作为产业来经营的新路子。”围绕“和谐健康新生活”兴茶新理念,两年来,安溪县努力构建茶业平衡协调的生态体系、保健养生的品质体系、平和平静的茶文化体系、公平正义的市场体系和永续发展的产业体系等五大体系。针对茶园生态存在的现实问题,安溪县着眼茶产业可持续发展,在全国产茶县中率先提出建设20万亩生态茶园。
2005年至2007年,全县实际已完成12.5万亩的建设任务。2008年起,每年的建设任务由4万亩调