我国果汁行业需用创新来应对后危机时代
发布时间 2010-09-28 浏览 23273 次
速度。但与此同时,我国人均年果汁消费量为1000克,仅是西欧的1/40,不到美国的1/20。”业内人士不无遗憾地表示。

  更为严重的是,我国果汁企业在价格和质量上已越来越不具备国际市场竞争力。一企业负责人表示:“我们果汁出口价格变化波动太大,出口价最高的时候可以达到每吨2000美元,最低的时候才600美元,而国外卖给我们的果汁基本稳定在每吨1400美元,而且质量上绝对没有问题。”这位负责人还称,由于国外同类企业在技术上有优势,“他们的生产成本比我们还要低,而且非常稳定。”

  “美日欧是我浓缩果汁出口的三大主要市场,目前美国市场尚且稳定,但是欧洲市场情况堪忧。”庞甲青说,由于受去年人民币对欧元汇率大幅升值及欧盟果业大幅增产的影响,导致欧洲当地库存量大,原料价格下降,中国供应商的竞争力被削弱,去年我浓缩苹果汁对欧出口量下降了约50%。

  此外,我国果汁企业间的恶性竞争导致全行业利润不断下行也是业内人士普遍担心的一个问题。一业内人士称,很多企业看到价格涨就使劲生产,利润下跌就

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