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为了使信阳茶产业再上新台阶,实现信阳由茶叶大市向茶叶强市跨越的战略目标,河南省信阳市委、市政府加快茶产业发展方式转变,坚持高起点、高标准、高层次、高品位的发展战略,在保护和发展信阳毛尖绿茶的同时,调整茶产业结构,大力开发生产“信阳红”红茶,全面提升信阳市茶产业发展水平,实现了产业增效,茶农增收。
信阳茶始于东周,兴于宋,盛于清,茶文化源远流长,至今已有2300多年历史。信阳毛尖以优良的品质享誉海内外,是信阳市的“金名片”。目前该市茶园面积已发展到150万亩,茶叶产量3.6万吨,综合产值超过40亿元,拥有2个茶叶品类驰名商标。
在信阳市委、市政府部署下,信阳市有关部门联合攻关,并在最短的时间里研制出具有信阳特色品质风味的“信阳红”。目前,信阳市8个主要产茶县区已有24家红茶生产企业生产出“信阳红”,产量达50万公斤,产值2亿多元。在中国茶叶流通协会组织的“信阳红”品质鉴定会上,鉴定专家组对“信阳红”给予了高度评价。(索菲)