2010安溪铁观音秋茶三趋势
发布时间 2010-10-24 浏览 21059 次

秋茶飘香,安溪铁观音独占鳌头,销量节节攀升。据记者走访获悉,安溪品牌茶企已展开秋茶宣传,迎接新一轮的销售高峰。茶商们表示,根据往年经验,从秋茶上市持续到春节,茶叶销量将占全年的3/5,是一年一度难得的销售高峰期。

为了解今年秋茶终端市场的变化,把握安溪铁观音的流行走向,记者走访了八马茶业、魏荫名茶、华虹茶业、年年香茶业等品牌企业。据茶商们反映——

1安溪茶商采购量普遍上升30%以上

今年,安溪品牌茶企的秋茶采购量与去年同期相比大幅上升,其中,企业规模的扩大是重要原因。

八马茶业经过去年的品牌策划,市场定位更加明确,受到了众多成功人士的青睐。“今年我们新建了不少冷库,增加产品库存,秋茶的采购量上升了不少。”八马茶业总经理王文礼告诉记者。据他分析,企业今年扩大秋茶采购量的原因包括三大方面:第一,企业历来重视茶叶口感的稳定,每到茶季都会集中收购、统一库存;第二,市场需求扩大,各地订购秋茶的订单增加;第三,企业规模扩大,到今年年底企业的店面将增加100家。

魏荫名茶的秋茶采购量与去年同期相比提高了40%左右。魏荫名茶董事长魏月德表示,今年国内外市场需求的扩大是导致秋茶采购增加的重要原因。从国内市场来看,仅秋茶上市期间,魏荫名茶的门店就增加了近10家,近期厦门、泉州的两家门店将开业,预计到年底魏荫名茶的连锁店将达到100家。从国际市场来看,通过参加安溪县委、县政府组织的几场大型活动以及企业举办的茶事活动,企业品牌影响力增强,外国的订单增加,马来西亚、日本、埃及等地的茶商纷纷找上门。

据华虹茶业总经理高水治介绍,今年企业的秋茶采购量比去年同期上升了30%。他认为,今年安溪铁观音的秋茶品质优于往年。在生长期,雨水充足,茶叶内含物丰富,茶叶肥厚,制出的茶叶外形美观。提到增加采购量的原因,高水治认为,营销网络的扩大、市场需求的增加、回头客的增多是导致秋茶采购量上升的主要因素。据他介绍,秋茶还未上市就有一大批订单在排队等候,11月生产的茶叶估计只能满足第一批订单的需求。

年年香茶业是安溪茶业品牌中的新秀,2004年成立后就开始建基地以及运营总部。2008年发展加盟连锁,目前已有50家加盟店。据其董事长李天德介绍,由于加盟店增加、销量提升,今年秋茶的采购翻了一倍。

2浓香茶叶成茶企销量新增长点

据茶商们反映,今年安溪铁观音浓香茶叶的发展势头更迅猛,为丰富安溪铁观音产品,浓香型成为品牌茶企秋茶期间的明星产品。

4年前,八马的赛珍珠5800问世,其价格让业界哗然。没想到,短短几年时间,赛珍珠出现了订单式批量生产的销售情况,销售供不应求。八马茶业总经理王文礼告诉记者,从十几年前的“粒粒香”到如今的赛珍珠品牌升级,这是基于对市场趋势的长远考虑而定的方向。八马的赛珍珠产品可以以火候程度来区分产品,满足消费者不同的口感需求,实现了标准化生产。同时,王文礼认为,200多年的历史为浓香茶叶的发展奠定了广阔的市场前景。从市场整体形势来看,去年,浓香茶叶成为茶企的重要经济增长点,今年其市场份额增长迅猛,闽南地区以及绿茶产区的浓香型茶叶比重明显上升。

魏荫名茶的浓香型茶叶在去年5款的基础上,今年又增加了10款,价位从100元到5000元不等。据董事长魏月德介绍,熟茶香味优雅、观音韵明显,爱好者越来越多,今年市场扩大了30%左右。企业推出的一泡好运、金焙笼等产品销量增长幅度很大。

华虹茶业、年年香茶业等企业正筹划推出浓香型新品。华虹茶业在春茶上市期间就推出了“泰山峰”系列产品的宣传,据高水治透露,从目前企业的产品占比来看,浓香茶叶已经从去年的13%上升到了20%左右。“泰山峰”系列主打浓香产品,共分4款,预计在春节前推向市场。考虑到市场需求,年年香茶业将结合市场需求,在今年开发7款浓香型产品。据悉,秋茶上市期间,企业推出早茶、午茶、晚茶,倡导不同时间科学饮茶,深受消费者欢迎。

3品牌影响中高端茶叶市场

今年安溪的秋茶品质提升,中高端茶叶成为市场主流,而品牌成为影响消费者选择的重要因素。从内销市场来看,茶商普遍反映,秋茶上市以来,500元以上的中高端茶叶销量显著提升。八马茶业、魏荫名茶、华虹茶业、年年香茶业等企业负责人纷纷提出这一观点。

八马茶业总经理王文礼表示:“今年安溪的茶叶产量让茶商和茶农都受益,低档茶少,中高档茶多。”从市场来看,消费者对浓香型铁观音的需求也发生了变化,中高档浓香型铁观音的需求增加。在采访期间,王文礼就接到了不少预订赛珍珠5800的订单。他告诉记者:“2000元以上的高档茶销量越来越大,越来越多的人开始接受中高档的浓香型铁观音。消费者在购买的时候,越来越看重产品品牌。”

据华虹茶业总经理高水治介绍,前几年,每斤300~500元的茶叶占据市场主流,目前,每斤800元以上的茶叶更好销。从销量占比来看,去年500元以下的茶叶销量能占到35%,今年只能占到23%。同时,他还透露出一个重要信息,今年北方市场发生了重大变局,原先以零散批发商为主的市场格局发生改变,品牌茶企的数量在逐步增加。这主要表现在,一方面,安溪本土的龙头企业向北方扩展市场,设立连锁店、专卖店;另一方面,当地有实力的批发商逐渐向品牌茶企过渡。

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