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邵毅代表市委、市人大、市政府、市政协向远道而来的贵宾表示热烈欢迎。邵毅在致辞中说,临安作为中国茶都杭州的重要组成部分,茶文化源远流长,早在唐代,茶圣陆羽就将天目茶写进了《茶经》,明代文学家袁宏道盛赞“天目头茶之香者,远胜龙井”。邵毅介绍,上世纪80年代,临安茶叶产业发展规模一度位居全国前列,成为中国眉茶出口的重要基地和有机茶发祥地,目前临安茶叶发展优势独特,拥有4万余亩茶叶生产基地、“天目青顶”等品牌产品和一批雅俗共赏的茶艺馆,还拥有浙江农林大学茶文化学院、临安茶文化研究会和供销总社茶叶研究会等雄厚的研发机构,这些都为临安研究茶文化、振兴茶产业、发展茶经济提供了强有力的技术支持和人才保障。
开幕式上,浙江农林大学茶文化学院学生为现场嘉宾敬茶并表演了儒家茶礼。会后,市领导一行参观了来自世界各地的茶席设计。
在23日举行的杭州国际茶文化空间(茶席)论坛上,来自国内外的6位专家与茶文化爱好者以茶文化空间为话题作了学术研讨。市领导陈法生、楼国富、陈伟民、张亚联