安溪茶业瞄准国际化大品牌目标,全面提升茶产业
发布时间 2010-11-08 浏览 23792 次
用的结果,其中,安溪几年来坚持实施万人培训工程和生态茶园建设是重要内因。与此同时,铁观音市场在西部以及东北市场占有量的扩大也产生了很大的助推力。

  居安思危。已成功抢占市场高点的安溪茶业并不满足于现状,一场标准化的革命正在酝酿推行。

  据悉,标准化的源头首先从茶树种植、建立标准化茶叶基地开始。为此,安溪加大力度开展茶叶生产投入品安全的监管,农药货源通过招标公司招标购进,制订六家农资经营公司的末位淘汰制度,全面评定淘汰不达标经营网点,建设并投用“安溪县农资经营管理可追溯”电子平台,研究起草全县茶叶质量安全监管工作奖惩办法。今年3月,虎邱镇被列为全国首个乌龙茶质量安全示范区建设试点乡镇,相关工作目前已经扎实开展。

  抓好源头的同时,茶叶的采制也将严格按照传统的生产工艺,遵循茶叶的生产规律和自然环境,并引进现代化流水线进行加工。而在终端环节,安溪同样注重品质标准化,对所有零售产品实行明码标价,建立起完整的的包装、贮藏、运输标准及售后服务体系

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