从单一走向多元，对于安溪来说，一个“茶”字，其涵义早已不止于喝茶品茗，而是涵盖一、二、三产的浩大工程。

　　跳出安溪看茶业，跳出茶业看茶业。全球化的潮流中，安溪茶业也瞄准了创建国际化大品牌的目标，立志以环环相扣的全面提升，让世界共同见证铁观音的精彩。

　　提升合作社。安溪力争每年创建规范化运作合作社50家以上,组织实施“茶叶专业合作社品牌工程”，以合作社或者龙头企业为基础单位，建立并推行茶叶原料产地证书制度，进一步解决茶叶的原始质量责任承担问题。

　　提升茶叶庄园。提升已投入运行的2个庄园，植入丰富多样的文化形态。加快现有11个茶叶庄园建设进度，引导茶叶企业回归。

　　提升产业形态。