的温度阈值在20～22℃之间，但该温度仅在芽萌发初期发挥作用；其正常复绿的启动温度在16～18℃之间。叶片白化期的主要生理生化变化是叶绿体膜结构发育发生障碍，叶绿体退化解体，叶绿素合成受阻，质体膜上各种色素蛋白复合体缺失，导致了叶色的变化；RuBP羧化酶的大、小亚基含量及酶活性下降，同时伴随蛋白水解酶活性的升高，终因叶绿体不能继续发育，多余的可溶性蛋白水解，导致游离氨基酸含量显著上升。对其返白机理认为该温度敏感型突变体的突变很可能是由核基因或核质互作控制的。

　　1、白叶1号自身的特点：

　　作为叶白化的茶树，历来各地读有发现，近年屡见报导，但真正能与安吉白茶相媲美的产品并未见到，或是细胞质遗传的部分白化，或全叶全年白化，或口味较差，能达到春季白化，其它季节正常，高氨基酸，低茶多酚，茶形、色漂亮，赏心悦目，而口味鲜美的目前仅为安吉白茶。而白茶中高氨基酸含量（气普法10%左右；液普法5%左右，其中L-茶氨酸占一半），L-茶氨酸对人体免疫力的提高为美国科学家实验所证实。

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