与荷兰和英国相比较，俄国人能喝到更好更纯的中国茶。1618年(明万历四十六年)中国皇帝派公使携数箱茶叶从北京出发，历时18个月，途经戈壁沙漠穿过整个西伯利亚等地，赠送给沙皇一世。中国茶从此在俄罗斯成了奢侈的饮料。1727年，中俄订立“恰克图互市条约”，从此中国茶叶不断出口到俄国，到1890年俄国进口中国茶叶，占中国茶叶出口量的4０%。

与英国、俄国的景象大不相同的是，德国的茶文化风行较晚，说起喝茶，在过去也无非是喝菊花茶、薄荷茶等。另外，德国人乃至欧洲人，是不喜欢茶叶留在杯子里的。泡茶用的袋子不是那么容易到处有卖的，而且价格也不菲，于是，一种用不锈钢做的茶球，或是用金属做的小钢勺用来过滤茶叶渣， 到今天仍然是泡茶的必备用品。在德国，我见到一种类似飘逸杯的茶壶，圆形玻璃壶身的上端是一个乒乓球大小的不锈钢茶球，可以升降并取下来清洗。<