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我曾与云南的几位茶业界人士探讨过,德国的这套茶业监控体系,是否可以套用于云南的普洱茶产区呢?其结果是“不可能”、“行不通”。我认为,也许是农残问题没得到足够的认识吧,回望2000年以前,中国茶叶对德出口势头良好,由于农药残留问题的负面影响,当年中国茶叶对德出口急剧下降。经过近年来的努力,中国茶叶农药残留已基本得到控制,现在中国茶叶对德出口正在逐步恢复。
但不容忽视的是,中国对德出口的部分绿茶中农残仍然超标,欧盟对茶叶质量安全把关很严,特别是今年,欧盟又大幅提高了茶叶质量安全标准,将茶叶农残的检验项目从原来的193项增加到211项,茶叶中硫丹的限量由原来的每千克30毫克改为每千克