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目前养猪生产问题到底出在哪里?我们不妨以养猪用水为例做探讨。
水一般不受养猪业者的重视,而且普遍认为水只有干净与不干净之分,没有质量好坏之别。养猪人知道养猪需要水,但能说清楚养猪需要水的道理的人则是少之又少,更说不清水与养猪难的关系。
猪体内70%~80%以上是水,其中80%以上的水在细胞内。营养物质消化、吸收、运转、代谢,体内废物排泄都离不开水,特别是像猪这样的动物,饮水太少,代谢产生的含氮产物尿等不能及时排出体外,轻则降低生产性能,重则引起尿毒症。仅此可知,水对猪的重要程度。
动物体内的水还有更重要的作用和意义。参与猪体内生命过程的水,不能只看成是一种无关紧要的液体,也不能只看成是一种不含有害微生物或不含其他有毒、有害物质的水。水必须是没有被氧化的水,氧化水可能使动物生病。研究表明,处于氧化状态的水和正常自然状态的水,在猪体内作为代谢、运转物质的介质特性不同,体现的生