茶馆，是中国人打发时间，休闲之地。到茶馆喝茶聊天谈事情，成为了我们的生活习惯之一。然而，中国的茶馆所提供的茶叶产品，绝大多数是令人感到尴尬的。我们设想这么一个场景，当你走进茶馆，问服务员有什么茶叶时，服务员会报出一串名字，如绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等等，当问及有什么品牌时，服务员多半愣在那里，不知道你在说什么。好吧，我们可以做个这样的试验，找几个你认为的喝茶高手，问问他们：能否数出铁观音的三个品牌？龙井呢？答案我告诉你吧，大多数人连一个品牌都数不出来。相同的问题，问问茶叶企业的老总们，他们认识多少？答案基本上是一样的，照样一问三不知。茶馆服务员、喝茶高手、茶企老板，这三类人整天与茶叶打交道，他们都很难说得出中国茶叶的三个品牌，更别说普通大众了。不信可以试试。